Lagi mencari ide resep tumis lember/ jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis lember/ jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis lember/ jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis lember/ jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis lember/ jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis lember/ jamur kuping menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis lember/ jamur kuping:
- Sediakan 200-250 gr jamur kuping basah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Ambil sedikit Minyak
- Siapkan sedikit Air
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan gula
- Gunakan Boleh pakai daun bawang/ seledri
- Gunakan Boleh pakai penyedap
Jamur Kuping atau Lember pasti sudah banyak yang tahu,namun tidak semua orang suka jamur kuping mungkin karena bentuknya yaaa,tp gak tau juga :D sekarang kita masak jamur kuping yuuuuu dijamin ketagihan ( buat yang suka) :p. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Tumis lember alias jamur kuping basah ini gampang pisan.
Cara menyiapkan Tumis lember/ jamur kuping:
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Potong2 jamur sedang saja ukurannya. Siapkan wajan dengan api sedang, masukkan minyak sedikit, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan jamurnya. Tambahkan sedikit air. Dan masukkan cabe rawitnya. Masukkan garam,lada, gula/ penyedap. Masak sampai air nya habis/ kering. Jadi tumisan ini tidak berkuah yah.
- Jika mau pakai seledri/ daun bawang masukkan terakhir yah. Cicipi rasa, jika sudah oke, matikan api, pindahkan sayur ke piring. Silahkan mencoba!!!😉
Jamur kuping atau biasa disebut sebagai "lember" oleh orang dari Sunda dapat menjadi semacam jamur yang tumbuh di sisa-sisa tumbuhan yang tersisa atau kayu lembab. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sup, tumis jamur, tekwan, bakso, dan omlet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis lember/ jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
