Lagi mencari inspirasi resep oseng lember pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng lember pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila oseng pedas enak lainnya. Kali ini saya akan memasak oseng ceker super pedas dengan simple dan mudah. Memasak Ceker Mercon_Resep Ceker Super Pedas Ceker mercon Ceker goreng Ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng lember pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng lember pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng lember pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Lember pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Lember pedas:
- Sediakan 1 bungkus Lember (sesuaikan dg selera)
- Siapkan 3 cabai gendot merah/hijau(di iris)
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royko, pecin
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 sendok mkn Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Gak perlu beli pentol oseng pedas, kamu bisa bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat pentol oseng pedas berikut ini!
Cara membuat Oseng Lember pedas:
- Cuci lember dengan air sampai bersih… jika lembernya ukuran besar, maka bisa di potong lebih kecil…
- Iris semua bahan.. cabai gendot atau cabai merah (boleh), di tambah bawang daun pun bisa biar masakannya wangi 😊 oseng sampai tercium wangi..
- Setelah itu….masukan lember yang sudah di bersihkan tadi.. tambahkan bumbu penyedap, seperti (garam, royko, pecin, pedas bubuk,gula merah/gula putih)… oseng-oseng beri sedikit air secukupnya agar bumbu meresap…
- Tunggu sampai lembernya lembek..dan coba cicipi sedikit.. jika lembernya sudah lembek dan kenyal..juga bumbunya sudah pas..maka angkat dan hidangkan di piring/wadah..
- Siapp di santap😋👍
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Oseng-oseng mercon bu narti berlokasi di Jalan KH ahmad dahlan. Lebih tepatnya berada di dekat gulai kepala ikan bang jo. Setiap harinya warung ini selalu dipenuhi oleh para pelanggan. Ikan kembung yang disajikan dengan bumbu pedas bisa menambah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng lember pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
