Lagi mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Ambil 2 bh egg tofu, potong2
- Ambil 1 bh wortel, potong serong
- Sediakan 100 gr chicken breast fillet
- Siapkan 1 btr bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1/2 btr bawang bombay. Iris
- Gunakan 2 bh jamur kuping, rendam, iris
- Ambil 1 ons buncis,potong2
- Siapkan 1/2 bh labu siam,potong2
- Sediakan 1/2 kuntum kembang kol, potong2
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Siap mencoba tantangan resep sapo tahu. Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Cara membuat Sapo Tahu Ayam:
- ▪️Siapkan semua bahan. - ▪️Goreng tahu telur dalam minyak banyak hingga kuning kecoklatan, saat menggoreng jangan sering diaduk karena tahu telur gampang hancur. Angkat tiriskan.
- ▪️tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum, kemudian masukkan wortel.
- ▪️Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. - ▪️tambahkan saos tiram, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata. - ▪️kemudian masukkan buncis, labu siam, kembang kol dan jamur kuping. Aduk rata.
- ▪️Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. - ▪️Masukkan larutan tepung kanji, kuah sapo tahu akan mengental. Atur kekentalan sesuai selera, kalau terlalu kental bisa tambah air. Kalau mau lebih kental, tambahkan lagi larutan tepung kanji. - ▪️Masukkan tahu telur dan aduk perlahan agar tahu telur tidak hancur. - ▪️koreksi rasa. Sajikan.
Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
