Anda sedang mencari ide resep sayur bayam ayam kampung jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam ayam kampung jamur merang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam ayam kampung jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bayam ayam kampung jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tumis bayam jamur merang ini adalah kreasi dari olahan berbahan dasar bayam. Proses membuatnya cukup sederhana dengan begitu anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahan serta bumbu yang dibutuhkannya pun mudah anda dapatkan di pasar tradisional dan pastinya dengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bayam ayam kampung jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang:
- Gunakan 31 gr ayam kampung cincang
- Siapkan 1 ikat bayam
- Ambil 47 gr jamur merang
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 550 ml air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam, optional
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, optional
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
Sayur bayam tidak boleh dipanasi karena mengandung zat berbahaya jika dipanaskan lebih Bayam sudah tentu sayuran yang paling mudah untuk kita jumpai. Manfaat sayur bayam ini juga cukup tinggi. Volvariella volvacea atau yang biasa kita kenal dengan jamur merang adalah jamur yang sangat populer di kalangannya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Cara membuat Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang:
- Siapkan sayuran dan jamur, cuci lalu potong2
- Didihkan air, sampai mendiidih
- Masukkan irisan bawang putih mer, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum
- Masukkan jamur dan wortel. Terus didihkan hingga wortel empuk
- Masukkan ayam, saya pakai ayam kampung cincang. Hingga matang.
- Masukkan bayam, tambahkan bumbu, garam, merica dan kaldu bubuk. Cek rasa
- Masak hingga bayam lalu, sebentar saja. Lalu matiikan api.
- Sajikan. Menu simpel doublenoll
Bahan tambahan lain yang diperlukan yaitu bekatul sebagai sumber karbohidrat, kapur untuk menetralkan media, dan kotoran ayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Media tanam yang digunakan untuk menanam jamur merang berasal dari kompos merang atau bisa juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bayam Ayam Kampung Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
