Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang jamur nori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang jamur nori yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang jamur nori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang jamur nori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah Kedua tambahkan jamur kuping kerung yang direndam ke dalam air Selanjutnya tambahkan bawang daun dan bagian putihnya yang diiris. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam udang jamur nori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam udang jamur nori menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam udang jamur nori:
- Sediakan 500 gram Daging Ayam
- Gunakan 100 gram Udang Kupas
- Gunakan 2 buah daun bawang diiris
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 buah wortel diiris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 labu siam diparut
- Gunakan 5 buah jamur kancing (kalengan,me: merk MAMATA BRAND) dipotong kecil2
- Ambil Kulit pangsit & nori
Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam udang jamur nori:
- 1/2 bagian daging Ayam termasuk kulitnya digiling halus bersama bawang putih
- Masukkan sisa Ayam yg setengah bagian lagi bersamaan dgn udang Kupas, parutan labu siam, putih telur, garam,merica, gula, saos tiram, minyak wijen dan digiling sebentar aja (udang & ayamnya giling kasar) sampai tercampur semua bersama bumbu2
- Kemudian tuang ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung maizena dan juga daun bawang yang udah di iris2 halus. Diaduk sampai menyatu Dan cicip rasa, setelah dirasa pas masukkan jamur yg udah dipotong2
- Di cetak/dimasukin ke kulit pangsit dan nori yg udah disediakan sesuai pilihan. Diatasnya ditabur parutan wortel biar terlihat lebih menarik Dan enak😁 - Dikukus diatas air yg sudah di didihkan tetlebih dahulu, +/- 30 menit.
Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Hotel Bintang Lima. Ide Usaha Makanan Dan Jajanan Kekinian Dimsum Hakkau Udang Ala Azakitchen. Dimsum Si Menur menghadirkan beberapa pilihan dimsum. Seperti Cheesy Lovers, Siomay Ayam Jamur Salted Egg, Yoichi Nori, Hakau Udang Ikan hingga Ceker Ayam. Terdapat satu menu yang istimewa yakni Dimsum Mentai x ByAnind.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang jamur nori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
