Sedang mencari ide resep tumis kuah ati ampela jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kuah ati ampela jamur merang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kuah ati ampela jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kuah ati ampela jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela Jamur Kancing enak lainnya. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kuah ati ampela jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang:
- Sediakan 1 bungkus jamur merang, iris bagi 4
- Ambil 4 pasang ati ampela, rebus dahulu, potong dadu
- Siapkan 4 buah tahu putih, potong dadu
- Ambil 1 tomat merah uk.sedang, potong dadu
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula merah serut
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 siung bw.merah, iris tipis
- Sediakan 4 siung bw.putih, iris tipis
- Gunakan 4 cabai keriting, iris tipis
- Siapkan 2 cabai rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
Selain itu, hidangan ini memiliki kandungan gizi yang cukup yang diperlukan oleh tubuh. Pasalnya kandungan serat dan protein dari kedua bahan utama kali ini akan membuatnya bisa anda sajikan untuk siapa. jantung ayam Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas SAMBAL GORENG ATI AMPELA Resep Tumis Jamur Brokoli Ayam Bikin Ngiler Aja. Sudah pernah coba resep Hati Ampela Tumis Jamur Tiram ini? Weekend ini adalah waktu yang paling tepat untuk menyajikannya.
Cara menyiapkan Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang:
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah putih hingga harum, masukkan cabai, jahe, laos, serai, daun salam. Aduk sebentar, lalu masukkan jamur merang dan tomat. Tumis hingga layu.
- Masukkan potongan tahu dan ati ampela. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Beri bumbu seperti kaldu jamur, garam, gula merah, saos tiram, kecap asin, merica. Biarkan mendidih, tes rasa.
Kenikmatannya buat seluruh keluarga mengacungi jempol. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kuah ati ampela jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
