Lagi mencari ide resep mie shoa goreng jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie shoa goreng jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie shoa goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie shoa goreng jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie shoa goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Gunakan 130 gram mie shoa (1 bungkus)
- Siapkan 150 gram jamur kuping segar
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 100 gram udang (kupas)
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak ikan
- Ambil 1/2 sdt Royco sapi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Jamur kuping biasanya ada di dalam sup. Namun, di resep Jamur Kuping Goreng ini justru berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Siapkan bahan ya, sayuran di iris, begitupun daun bawang dan seledri, udang dan bakso dipotong-potong dan juga bumbu halus diulek
- Didihkan air, rebus mie shoa 2 menit, masukan sedikit minyak goreng, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan bakso, masak 2 menit
- Next masukan sayuran ya, jamur, wortel dan daun bawang, aduk rata, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak 4 menit
- Next masukan mie shoa, aduk rata sampai tercampur (saya menggunakan 2 spatula) aduk pelan agar mie shoa tidak hancur, koreksi rasa kembali
- Terakhir masukan irisan daun seledri ya, aduk rata kembali, matikan kompor dan sajikan ❤️
Jamur kuping d tepung berbumbu ini rasanya super krispi. Kehadirannya seketika jadi favorit seisi rumah. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie shoa goreng jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
