Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Enoki Goreng Crispy memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Gunakan 2 bungkus jamur enoki (bisa pakai jamur tiram)
- Sediakan Bahan kering (aduk rata)
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr tepung beras putih
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3/4 sdt baking powder
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr tepung beras putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan Bahan pencelup (aduk rata)
- Sediakan Ambil 4 sdm bahan kering dan 4 sdm air es
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Cara membuat Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Balur rata jamur kedalam bahan pencelup.
- Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan.
- Sajikan dengan saus kesukaan.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Simak resepnya di bawah ini, yuk! Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
