Sedang mencari ide resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur enoki goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur enoki goreng crispy menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur enoki goreng crispy:
- Siapkan 1 plastik jamur enoki kurleb 100 gr
- Ambil 2 sdm tepung tapioka (kanji)
- Sediakan 4-5 sdm tepung bumbu sajiku/kobe/apa ajalah terserah
- Ambil garam, masako/royco, lada bubuk
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Cara membuat Jamur enoki goreng crispy:
- Potong bagian bawah jamur enoki kemudian cuci bersih, sisihkan hingga agak kering
- Masukkan semua tepung-tepung an, garam, masako, lada secukupnya ke dalam toples, campur rata (kering ya sist ga perlu air)
- Masukkan jamur enoki ke dalan toples, tutup toples kemudian kocok2 smp tercampur rata, jika dirasa kurang kering bisa ditambahkan tepung crispy
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil, gorengnya ga lama ya sist. klo udah kuning kecoklatan bs diangkat
- Bisa ditambahkan bubuk perasa (bubuk perasa kentang goreng) atau bon cabe klo mau pedes. Bisa dibuat cemilan atau dibuat lauk.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Simak resepnya di bawah ini, yuk! Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur enoki goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
