Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Ambil 1 bungkus jamur enoki buang akar, cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Kocok telur terpisah, balur jamur enoki ke telur sampai rata lalu masukan ke campuran tepung yg sudah di aduk rata dengan bumbu2 lain
- Guling2kan jamur sampai terbalut rata dengan tepung, goreng dalam minyak panas api sedang saja dengan sekali balik setelah warna berubah kecoklatan
- Sajikan dengan saus sambal atau mayonise
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Simak resepnya di bawah ini, yuk! Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
