Lagi mencari ide resep sup gambas / oyong jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup gambas / oyong jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup gambas / oyong jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup gambas / oyong jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi. Para vegan cobalah menu yang satu pasti suka ☺ Selamat mencoba, Thanks 🙏. Untuk jamur tak harus menggunakan jamur kuping ya, bisa menggunakan semua jenis jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup gambas / oyong jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping:
- Siapkan 1 buah gambas / oyong (kupas dan potong-potong)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan 5 lembar jamur kuping hitam (iris memanjang)
- Sediakan 1 bungkus soun
- Ambil 5 buah bakso (iris-iris)
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnua merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (optional)
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya Nah, bagi anda yang ingin membuat sup jamur kuping yang enak dan lezat, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping:
- Panaskan minyak, goreng soun yg sudah disuir atau dicerai beraikan (duh bahasanya bingung 😂). Sisihkan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum. Lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan bakso dan jamur kuping.
- Setelah mendidih lagi masukkan oyong / gambas. Tambahkan gula, garam, merica. Dan penyedap rasa jika pakai. Tunggu sampai gambas / oyong matang.
- Masukkan soun yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Menyusul daun bawang dan seledri. Aduk rata. Test rasa dan sajikan. Selamat mencoba 😉😊
Source : Nurina sari Kali ini Duohero_jakarta saya berpasangan dengan bunda nurina sari. Memulai bisnis sup jamur kuping memang sangat simpel. Siapapun bisa memulainya dengan melihat info berikut ini. Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah sup jamur kuping memang harus diperhatikan saat pemilihan bahan baku yang hendak dipakai untuk membuat sup jamur kuping. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Gambas / Oyong Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
