Lagi mencari inspirasi resep mie yamin - ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin - ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin - ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie yamin - ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Untuk kebutuhan berbuka puasa dan sahur, kami sediakan juga berbagai PEPES IKAN, PEPES TAHU, AYAM GARANG ASEM, MENDOAN TEMPE DAN TAHU, BERBAGAI SOSIS BAKAR, DAN JUGA AYAM BAKAR.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie yamin - ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Yamin - ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Yamin - ayam jamur:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, rebus di air mendidih 15 menit. Tiriskan, cuci bersih dan potong dadu
- Sediakan jamur kancing ukuran besar secukupnya. Potong tipis
- Ambil Jamur kuping secukupnya. Potong kecil2
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar, geprek trus cincang halus
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan Sedikit saus tiram
- Siapkan 1 bks mie basah utk mie pangsit
- Ambil Kulit pangsit potong kecil2 dan goreng
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Kecap asin, kecap manis, lada bubuk
- Ambil Extra virgin olive oil atau bs jg pake minyak wijen
- Gunakan Daun selada
I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu Mie Ayam Yamin. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit.
Cara membuat Mie Yamin - ayam jamur:
- Untuk membuat ayam jamurnya: tumis bawang bombay dan bawang putih dg minyak panas. Masukkan potongan ayam dan semua jamur. Tambahkan air sampai terendam. Beri garam, gula, kecap asin dan manis, saus tiram. Koreksi rasa dan masak sampai agak asat.
- Rebus mie di air mendidih sampai kematangan yg diinginkan, tiriskan mie.
- Ambil mangkok, beri sedikit garam, sedikit olive oil/minyak wijen, sedikit kecap manis dan asin. Masukkan mie dan aduk2 sampai rata. Beri topping daun selada, ayam jamur, kulit pangsit goreng, dan daun bawang. Sakikan selagi hangat.
Tak jarang juga sengaja bertandang ke kedai bakmi khas Peranakan yang sudah puluhan tahun terkenal laris karena mie yamin jamur mereka. Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang. Beri air sedikit, kecap asin dan ajmur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Yamin dengan Ayam Crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie yamin - ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
