Anda sedang mencari inspirasi resep enoki goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Assalamualaikum bertemulagu dgn aku Triani Channel di vide[ kali ini aku berbagi resep cara mencoreng jamur enoki yang gurih dan kriuk kriuk simak cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan enoki goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan enoki goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Enoki Goreng Kriuk menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Enoki Goreng Kriuk:
- Ambil 1 pack Enoki
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Bahan Taburan :
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm keju parmesan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
Renyahnya jamur enoki pasti pas disajikan sebagai kudapan atau menu pelengkap di meja makan. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Lihat juga resep Pisang Goreng Wijen Kriuk Renyah Resep Oka Fridayah enak lainnya.
Cara membuat Enoki Goreng Kriuk:
- Potong akar Jamur Enoki, pisahkan bagian bagian jamur lalu cuci bersih, tiriskan.
- Campur semua Bahan pencelup tambahkan air es, aduk rata. Celupkan Jamur Enoki.
- Taburi atau Gulingkan Jamur Enoki pada Bahan Taburan kering.
- Panaskan Minyak Goreng, Goreng Enoki dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan. Angkat lalu Tiriskan. Sajikan dengan Saos sambal atau mayones.
Goreng jamur enoki hingga berwarna kuning kecoklatan. Agar lebih garing, Moms bisa memasukkan jamur yang sudah dibaluri telur dan tepung ke dalam freezer selama. Kriuk renyah jamur goreng dengan taburan bubuk cabai, keju hingga bbq tentu enak jadi camilan. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad. Padahal enoki juga enak jadi camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat enoki goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
