Anda sedang mencari ide resep semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam). Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Sediakan Bahan:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 3 buah kepala ayam
- Sediakan 1/4 kg jamur merang
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serei
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Ambil 1 / 2 pala
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Perbedaan antara resep mie ayam dasar dengan mie ayam solo adalah topping mie ayam yang terbuat dari semur ayam sehingga memiliki cita rasa.
Cara menyiapkan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Cuci bersih ayam potong potong. Masak ayam dan kepala ayam terlebih dahulu setengah matang dan ambil kaldunya. Sisihkan, tunggu dingin. Potong jamur merang sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum. Masukkan serei, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan kaldu dari ayam yang telah dimasak tadi dan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan ayam, kepala dan jamur merang. Tambahkan kecap, saos tiram, sisiran gula merah dan garam. Masak hingga meresap. Cicipi rasa. Siap disajikan dengan mie. Selamat mencoba.
Kuah Semur: Tumis bumbu halus hingga harum. Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di Bagaimana kalau kamu memasak semur ayam suwir jamur yang satu ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
