Anda sedang mencari ide resep tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis jamur shimeji dan brokoli enak lainnya. Cuma saya tambahkan lagi jamur merang dan taoge karena kebetulan ada stok di kulkas. Lihat juga resep Tofu Nori Poiling Siram Jamur Shimeji enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak):
- Siapkan 2 SDM minyak goreng
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong
- Ambil 1 bonggol brokoli, lepas kuntum
- Siapkan 75 gr jamur shimeji (bisa pakai enoki atau jamur tiram)
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sampai 1/2 SDT gula pasir
- Siapkan 1 SDM saus tiram
- Siapkan 1 SDT kecap ikan
- Gunakan Garam, lada, penyedap
- Gunakan 1/2 SDT tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1/2 SDT minyak wijen
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat. Tumis brokoli jamur tiram ini akan memberikan sensasi yang berbeda. Perpaduan antara dua bahan yang berbeda akan menjadikan hidangan ini semakin menggugah selera.
Cara membuat TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak):
- Rebus brokoli 1/2 matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah sampai harum..
- Masukkan jamur shimeji, saus tiram, kecap ikan, dan air. Aduk setengah layu.
- Masukkan air, garam, gula, lada, penyedap, dan brokoli. Masak sebentar, kemudian masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan.
Belum lagi komposisi bumbu dan rempah yang digunakan akan membuat hidangan ini semkin gurih. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Enoki, jamur merang, jamur shimeji, himsalt, lada bubuk, Olive oil untuk menumis, jahe peprek Enoki, brokoli ukuran sedang, cabe merah (optional,boleh tambah jika suka pedas). Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Untuk siramannya, jamur merupakan pilihan terbaik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
