Lagi mencari ide resep 05.botok teri tempe jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 05.botok teri tempe jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 05.botok teri tempe jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 05.botok teri tempe jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 05.botok teri tempe jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 05.Botok teri tempe jamur kuping menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 05.Botok teri tempe jamur kuping:
- Ambil 1 bungkus tempe
- Siapkan 1 mangkok teri
- Ambil 1 mangkok jamur kuping
- Siapkan 1 mangkok kelapa parut
- Siapkan 2 helai daun pisang
- Gunakan Bumbu2
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah ukuran besar(klo kecil 5 siung)
- Siapkan 20 cabe rawit hijau/sesuai selera
- Sediakan 2 cabe besar hijau
- Ambil secukupnya Gula,garam,kaldu ayam bubuk
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya Meskipun demikian anda tetap bisa bikin botok tempe yang enak dengan campuran petai cina. Seperti diketahui bahwa pohon petai cina merupakan. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Langkah-langkah menyiapkan 05.Botok teri tempe jamur kuping:
- Siapkan bahan2.iris dan cincang tempe,sisihkan.cabe hijau besar dan jamur kuping cuci bersih, iris2,sisihkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit
- Dibaskom campur semua bahan2 tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk koreksi rasa
- Lalu bungkus bahan botok dng daun pisang,lakukan sampai bahan botok habis
- Kukus botok selama 30 menit
- Stlh 30menit angkat dan sajikan
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 05.botok teri tempe jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
