Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)
Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)

Lagi mencari ide resep shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Yang doyan dim sum atau siomay, pasti happy, sekarang sudah ada resep praktisnya cuma pake bumbu powder. Resep Siomay Ayam Udang Praktis (Chicken Shrimp Shumai Recipe). Siomay kudapan dengan rasa gurih terbuat dari cincangan daging atau ikan dicampur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan shumai chicken prawn (siomay dimsum ayam udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
  1. Siapkan 1/4 kg paha ayam
  2. Siapkan 1/4 kg udang (bisa disesuaikan jumlahnya)
  3. Sediakan Kulit pangsit (saya beli sudah jadi)
  4. Ambil 100 gr jamur kuping (opsional)
  5. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt gula
  8. Gunakan 1 sdt saos tiram
  9. Sediakan 1 sdm maizena
  10. Gunakan 1 siung bawang putih halus
  11. Ambil 1/2 sdt baking powder (opsional)
  12. Ambil sedikit Parutan wortel

Try our traditional recipe to make these at home, and our other dim sum recipes. This traditional siu mai dim sum recipe yields the same ones you find in the restaurant: made with a pork and shrimp filling, flavored with fragrant. Making Dim Sum at home may sound like a daunting task. The only time I ate (and not made!) homemade Dim Sum was when I visited my aunty in Penang, who is very passionate in cooking.

Langkah-langkah menyiapkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang):
  1. Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget)
  2. Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera.
  3. Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat 😅😅 kalau tetep kotak juga gapapa.
  4. Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa…saya ikutin cara itu soalnya hihi
  5. Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan.
  6. Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha.

I know that I can easily walk into a Chinese restaurant in London that serves Shumai/Siumai. Shumai (燒賣) are steamed pork dumplings that are perennial favorites at dim sum. Japanese shumai look very similar to Cantonese siu mai. Because the Cantonese pork dumplings are most commonly spelled as "shumai" Omg I've been craving for some dimsum and this recipe is heavenly! Siomay, Shumai, ShaoMai, perhaps the most well known and most available variant of dimsum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!