Anda sedang mencari inspirasi resep bihun simple jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun simple jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sisa sosis dan jamur pun jadi. Masakan rumahan simpel untuk variasi menu meja makan Shobat WARNA. Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun simple jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun simple jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun simple jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun simple jamur kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun simple jamur kuping:
- Siapkan 90 gram bihun
- Siapkan 2 lembar jamur kuping kering
- Sediakan 2 dosis kecil
- Sediakan 2 batang Daun prei
- Ambil 1/2 bungkus saori
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 250 ml Air
- Ambil Bumbu uleg
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdm garam
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Jamur kuping segar tidak sulit diolah. Namun kadang ada aroma lembap seperti lumut yang tertinggal darinya.
Cara menyiapkan Bihun simple jamur kuping:
- Panaskan air, lalu siram bihun dan kuping. Tunggu hingga mengembang. Lalu tambahkan 1 sdm minyak lalu aduk sampai mie terpisah.
- Uleg semua bahan bumbu
- Potong sosis, daun bawang, jamur kuping sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukkan daun prei dan bumbu, masak hingga harum, lalu tambahkan sedikit air. Setelah itu masukkan mie dan jamur. Aduk sampai rata.
- Setelah mie tercampur dg bumbu masukkan. Sosis dan sisa daun prei. Aduk sampai matang.
- Setelah dirasa matang, matikan kompor dan sajikan.
Seperti apa cara mengolah jamur kuping Sajikan bihun goreng jamur kuping bersama taburan bawang goreng, acar mentimun, dan cabai rawit hijau. Resep bihun goreng enak lainnya adalah dengan tambahan jamur. Selain memiliki rasa yang nikmat dan lezat, bihun jamur pun dikenal kaya nutrisi dan menyehatkan. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun simple jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
