Anda sedang mencari ide resep telur dadar jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat telur dadar sangatlah mudah dan simpel, dalam video kali ini saya akan memberikan kreasi telur dadar jamur cabe merah yang enak, lezat dan gurih. Telur ceplok lebih baik daripada telur dadar. Karena gizi pada telur dadar berkurang karen aputih telur yang dikocok bersama kuning telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur dadar jamur merang menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur dadar jamur merang:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 butir jamur merang
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Garam, lada
- Sediakan Minyak goreng
Tapi akan lebih baik bila telur diolah dengan berbagai resep makanan agar kandungan Isian telur dadar selain sayuran juga bisa berupa jamur lho. Terserah bisa jamur kancing, jamur tiram, jarmu shitake dan lain-lain. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar jamur merang:
- Iris jamur dan bawang.
- Kocok telur bumbui garam dan lada masukan irisan telur dan bawang aduk rata.
- Dadar telur dengan minyak secukupnya. Pas nuang telur sambil di ratakan posisi jamur nya. Balik dadar telur nya masak hingga matang.
Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
