Sedang mencari ide resep tumis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Jamur Kuping:
- Gunakan 1 bks jamur kuping
- Gunakan 3 bh tahu
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan bahan-bahan: rendam jamur dalam air panas kemudian iris tipis, kemudian iris tahu dan cabai hijab sesuai selera.
- Iris cabai merah, bawang merah, dan daun bawang kemudian ulek bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan gula dan garam selanjutnya masukkan cabai hijau hingga sedikit layu dan tahu + jamur secara bertahap. Masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa.
- Tumis jamur kuping siap disajikan!
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
