Lagi mencari ide resep sup tahu telur jamur (non msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu telur jamur (non msg) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup tahu pedas ini terinspirasi dari sundubu jjigae makanan khas korea, namun disini saya mengganti beberapa bahan dan bumbunya. Lihat juga resep Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam enak lainnya. Pindang telur puyuh/telur puyuh kecap/sate telur puyuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu telur jamur (non msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tahu telur jamur (non msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tahu telur jamur (non msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tahu Telur Jamur (Non MSG) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tahu Telur Jamur (Non MSG):
- Ambil 1 kaleng/425gr jamur kancing/champignon
- Gunakan 1 kotak tahu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm rata Kaldu jamur bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Minyak Wijen
- Sediakan 750 ml air panas
Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Sapo tahu, masakan khas Kanton yang mendunia. Ada paduan tiga jenis jamur yang menjadikannya semakin istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tahu Telur Jamur (Non MSG):
- Keluarkan jamur dari kalengnya, cuci bersih, tiriskan. Potong 1 jamur menjadi 2-3 slice. Lakukan sampai habis.
- Potong tahu kotak-kotak kecil, sisihkan.
- Kocok lepas telur. Sisihkan. Memarkan bawang putih.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan air panas tidak harus air mendidih ya, boleh pakai air termos.
- Tambahkan kaldu jamur bubuk, dan garam secukupnya. Boleh pakai sedikit merica ya, karena saya masak untuk suami yang sedang radang tenggorokan mericanya saya skip 😁
- Kecilkan api, masukkan tahu. Rebus hingga keruh/membentuk kaldu.
- Masukkan jamur. Rebus kembali 5-7 menit.
- Masukkan telur kocok sambil terus mengaduk cepat bila ingin telur terurai/tercampur dengan kuah. Lebih enak dan lembut sebenarnya. Tapi saya buatnya versi agak menggumpal karena suami suka yang masih ada teksturnya. Kalau ini pas masukkan telurnya diamkan dulu 5 detik baru aduk ya. Disesuaikan selera masing-masing ya bun..
- Koreksi rasa kembali, tambahkan bila perlu. Jika sudah pas, tambahkan 3 tetes minyak wijen, aduk dan langsung matikan api.
- Nb: hati-hati memilih tahunya ya bunda, karena sup ini pakai kaldu tahu sebaiknya pilih tahu yang gurih dan tidak kecut/beraroma kurang sedap. Harus cek tekstur dan bau lebih dulu ya bunda kalau beli dipasar..
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sup yang berisi kembang tahu, jamur shitake dan beberapa sayuran yang lezat ini sangat nikmat. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. COM - Timlo adalah sejenis sup yang di padukan dengan aneka macam bahan khas nya seperti telur rebus, daging ayam, tahu, sosis dan semacamnya yang di jadikan satu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tahu telur jamur (non msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
