Lagi mencari inspirasi resep 93. bothok jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 93. bothok jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Botok sudah menjadi makanan tradisional khas Jawa yang disukai banyak orang. Pada dasarnya botok terbuat dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil. Semua bahan tinggal dicampur, dibungkus daun, lalu dikukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 93. bothok jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 93. bothok jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 93. bothok jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 93. Bothok Jamur Merang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 93. Bothok Jamur Merang:
- Siapkan 250 gr jamur merang, iris
- Gunakan 1 btr kelapa (pilih yg tdk terlalu tua dan tdk terlalu muda)
- Ambil Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Ambil 13 lbr daun salam
- Siapkan 👉 Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah, kalau mau lebih pedas bisa ditambah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bonggol gula merah (sekitar 50 gr)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Budidaya jamur merang mungkin menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mendapat untung besar dengan modal kecil. Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu teknik dasar penerapannya. Meskipun Anda bukan ahli dalam bercocok tanam, Anda pasti akan. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri.
Cara menyiapkan 93. Bothok Jamur Merang:
- Siapkan bahan : cuci dan iris jamur, parut kelapa (kupas dulu kulitnya). Sisihkan. Layukan dulu daun pisang agar mudah saat membungkus
- Uleg bumbu halus, masukkan dalam wadah. Campur dengan kelapa parut, aduk rata dan cek rasa.
- Masukkan jamur, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, taruh 1 sdm bothok lalu beri daun salam dan taruh 1 sdm bothok lagi dan bungkus. Tum dengan tusuk gigi.
- Kukus dengan menggunakan api besar selama sekitar 20 menit atau hingga daun berubah warna
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
- Ini jamur merang yang saya pakai. 1 bh bisa diiris menjadi 8 potong.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Budidaya jamur merang tidaklah sulit, karena hanya menggunakan media tanam jerami atau merang saja. Ciri-cirinya: Jamur merang yang masih muda berbentuk bulat telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 93. bothok jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
