Anda sedang mencari ide resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur enoki goreng crispy menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur enoki goreng crispy:
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki (100 gr), potong akarnya, buang
- Ambil 5 sdm tepung bumbu serba guna (saya pake sasa)
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Cara membuat Jamur enoki goreng crispy:
- Cuci bersih jamur enoki, tiriskan, suwir-suwir.
- Campur adonan kering dari 4 sdm tepung bumbu dan 2 sdm tepung sagu. Tidak perlu dibumbui karena sudah asin ya tepung bumbunya.
- Buat adonan basah dari 1 sdm tepung bumbu dan 1 sdm tepung sagu dicampur sedikit air saja.
- Celupkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian masukkan jamur ke dalam adonan kering.
- Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan jamur siap disajikan 🤗
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Enoki goreng crispy bisa dibuat dengan cara yang mudah dan bahan yang murah, lho. Simak resepnya di bawah ini, yuk! Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur enoki goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
