Sedang mencari ide resep beef steik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef steik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
A beefsteak, often called just steak, is a flat cut cut of beef with parallel faces, usually cut perpendicular to the muscle fibers. In common restaurant service a single serving will have a raw. Gordon Ramsay Steakhouse in Las Vegas - Beef Wellington and Oysters.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef steik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steik menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Steik:
- Ambil 300 gr daging sapi (khas dalam agar lebih mudah empuk)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Ambil Bahan saos:
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdt saos sambal
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1 siung bwg putih haluskan
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay (kurleb 50 gr) potong memanjang
- Sediakan 3 jamur kancing, iris tipis (aq skip)
- Gunakan 1/2 sdm maizena di larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya butter/ mentega untuk meng-grill daging
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Wortel potong panjang rebus (lalu aq tumis mentega biar wangi)
- Ambil Jagung manis pipil (aq pakai yg kalengan)
Steaks are like wine - the more you spend, the better they are. Juicier, more flavour, more tender, no random bits of sinew throughout.. Beef Steak with Nopales La Cocina Mexicana de Pily. Coat the steak with the marinade and let it sit at room temperature for an hour, or longer.
Langkah-langkah membuat Beef Steik:
- Potong daging mengikuti serat, ukuran sesuai selera
- Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging di dalam larutan bumbu minimal 30 menit, semalaman lebih enak
- Sambil menunggu daging yang di marinasi, siapkan bumbu saus nya. Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, jamur kancing, aduk sampai layu.
- Masukkan semua bahan saus, masak sampai mendidih, tambahkan air sampai mendidih, masukkan larutan maezena, aduk rata tunggu sampai kelentalan yg diinginkan, cek rasa. Matikan api.
- Setelah daging di marinasi, panaskan teflon anti lengket dan masukkan butter/ margarin sedikit (asal semua lapisan teflon terlapisi). Grill daging dan bolak balik sampai daging matang (kurleb 5 menit)/ sampai kematangan yang di inginkan. - Sajikan daging bersama pelengkapnya sambil menuangkan saos
A steak (from Old Norse steik, "roast") is a cut of meat (usually beef). Most steaks are cut perpendicular to the muscle fibres, improving the perceived tenderness of the meat. See more ideas about Beef steak, Recipes, Beef. Wild mushrooms and a creamy mustard sauce dress up filet mignon steaks for a luxurious dinner in this Ina Garten recipe. Find beef steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef steik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
