Sedang mencari inspirasi resep sop kimlo jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen masak yang gampang dan berkuah, karna lg ga enak badan. Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo. Sayang gak nemu bunga sedap malam 😠Voilaaa ini dia resep sederhananyaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kimlo jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kimlo jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kimlo Jamur Kuping menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kimlo Jamur Kuping:
- Ambil 2 potong Ayam (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah Bakso
- Sediakan 3 buah Sosis
- Siapkan 2 buah Wortel
- Siapkan Segenggam Jamur Kuping
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Ambil 2 buah Bawang Merah
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil Sedikit Pala
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil Garam & Gula
- Gunakan Soun kaca
- Ambil Air
- Siapkan Minyak/ Margarin untuk menumis
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Ini adalah sop kimlo yang biasa ada di prasmanan berkelas atau saat kondangan resepsi pernikahan. Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok.
Cara membuat Sop Kimlo Jamur Kuping:
- Bersihkan dan potong sesuai selera Wortel, Baso, Sosis, Jamur Kuping, Ayam, Bawang Merah, dan Bawang Putih
- Rebus air di dalam panci sampai mendidih tambahkan Jahe geprek. Tumis di dalam wajan Bawang Merah, Bawang Putih, dan Ayam setelah itu masukan ke dalam rebusan air
- Kemudian masukan Wortel, Jamur Kuping, Baso dan Sosis sampai kematangan yg di inginkan. Kemudian masukan Soun, Daun Bawang, Merica, Pala, Gula dan Garam (sambil di cek rasa)
- Setelah matang tambahkan irisan seledri. Sop Kimlo Jamur Kuping siap di nikmati
Biasanya terdiri dari jamur kuping, bunga sedap malam, wortel, dan daging ayam. Perpaduan rasa kaldu ayam yang gurih dengan sayuran di dalamnya bikin lidah bergoyang. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Cara membuat kimlo masuk kategori mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kimlo jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
