Anda sedang mencari inspirasi resep tahu fantasi jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu fantasi jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu fantasi jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu fantasi jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu fantasi jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Fantasi Jamur Kuping menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Siapkan 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan)
- Gunakan 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil)
- Siapkan 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng)
- Siapkan 1 batg daun bawang (optional - cincang)
- Ambil 2 butir telur🥚
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
- Siapkan Bahan lapisan/celupan tahu
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Cabe rawit hijau (utk gorengan)
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata.
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya… Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng.
Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Fantasi Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
