Anda sedang mencari inspirasi resep sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur:
- Siapkan 15 buah ceker ayam
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar potong kotak
- Gunakan 2 buah wortel potong kecil
- Sediakan 1 gengam jamur kuping
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 10 butir cabe rawit
- Siapkan 1 buah batang serai
- Ambil secukupnya daun jeruk dan daun salam
- Ambil daun bawang dan seledri
Rebus bawang putih geprek dengan ceker. Tunggu hingga mendidih dan tekstur ceker menjadi empuk. Setelah itu, tambahkan kentang dan wortel. Resep Ceker Ayam Saus Merica Hitam, Empuk dan Bumbunya Meresap!
Langkah-langkah membuat Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur:
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bawang putih yg telah digeprek. Bersihkan ceker kemudian masukkan kedalam air mendidih. Matikan kompor tunggu sampai 10-15 mnt sampai air agak dingin. Keluarkan dan bersihkan ceker dari kulit dan kuku
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan jahe).
- Masukkan bumbu halus ke dalam air, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Rebus sampai mendidih
- Masukkan wortel dan kentang. Kemudian masukkan ceker rebus sekitar 15 menit (sampai ceker matang) Kemudian masukkan jamur kuping. Kemudian tambahkan cabe rawit dan terakhir daun bawang. Jangan lupa untuk memasukkan garam secukupnya. Setelah mendidih, angkat dan siap disajikan.
Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Dengan kuah yang sedikit, ayam semakin merasuk ke dalam bumbunya. Kuah nya pun sudah lezat, rasanya kuat. dengan nasi yang hangat, menjadi nikmat. Dan yang paling disukai masakan dari ceker ayam ini yaitu Ceker Ayam Pedas dan yang paling terkenal ceker ayam pedas yaitu Ceker Ayam setan Malang. Sajian sup berisikan ceker ayam ditambah dengan sayur-sayuran seperti wortel, labu, jagung, ubi dan kentang ini membuat sup bening ini sangat menggetarkan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ceker ayam pedas dengan kentang, wortel dan jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
