Lagi mencari inspirasi resep sup jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup jamur kuping menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup jamur kuping:
- Ambil 1 bks jamur kuping
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1/2 buah Labu siam
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan Kunyit 2 cm parut
- Sediakan 1/2 sdt Lada
Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Sup jamur kuping:
- Rendam jamur kuping sampai mengembang. Potong yang keras bagian pantatnya
- Potong labu siam bentuk korek,wortel potong bulat,kentang potong dadu
- Tumis bumbu dg 1 sdm makan, masukan daun salam dan air 1ltr atau secukupnya
- Masukan potongan ayam,kentang,wortel
- Jika sudah mulai melunak susul jamur kuping labu siam masako koreksi rasa. Jika pas sajikan
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
