Sedang mencari ide resep tumis jamur kuping teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kuping teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur kuping.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur kuping teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Kuping Teri menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Jamur Kuping Teri:
- Siapkan 150 gram Jamur kuping, iris memanjang
- Siapkan 100 gram Teri nasi, cuci bersih
- Sediakan 1 Butir Telur, kocok beri sedikit garam
- Gunakan 2 Buah Paprika hijau, iris memanjang
- Sediakan 3 Siung Bawang merah, iris
- Ambil 2 Siung Bawang putih, geprek kemudian iris
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Siapkan panci yang telah diisi air, didihkan. Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Kuping Teri:
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan irisan jamur kuping dan paprika hijau, aduk-aduk
- Masukkan teri dan air, aduk-aduk
- Masukkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk-aduk cepat hingga merata
- Beri kaldu jamur bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Cicipi kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikkan api. Tumisan siap dihidangkan.
Iris jamur sesuai selera, lalu sisihkan. Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Bisa banget, jika punya jamur kuping di rumah, bisa dimasak dengan resep berikut ini. Catat bahan dan cara membuatnya ya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kuping teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
