Lagi mencari inspirasi resep sempolan jabrik versi jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan jabrik versi jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan jabrik versi jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempolan jabrik versi jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping enak lainnya. Nah kenapa kok namanya jabrik karena kata nyonyo jamur kupingnya kayak rambut jabrik wkwkwkk adaaa aja bocah.oh iya. sempolan ini kosongan ya ali. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempolan jabrik versi jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping:
- Siapkan 200 gr jamur kuping segar
- Gunakan 200 gr tapioka
- Gunakan 100 gr terigu segitiga
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 ml air panas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 16 batang tusukan sate
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm bumbu kacang
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha).
Cara membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping:
- Pertama iris tipis jamur kuping lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
- Setelah tiris, rebus jamur kuping kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Buamg airnya, tiriskan kembali.
- Campurkan tapioka & terigu
- Masukkan merica bubuk & kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemberian air panas saat dirasa sudah bisa dipulung.
- Rebus air hingga mendidih. Pulung adonan lalu lilitkan pada tusukan sate, langsung masukkan pada rebusan air. Tunggu hingga mengambang dan matang.
- Setelah sempolan matang dan mengambang, angkat, sisihkan.
- Oke selanjutnya panaskan minyak goreng.
- Pecahkan telur ayam, taruh dalan gelas yang agak tinggi lehernya.. kocok telur.. kemudian celupkan sempolan dalam kocokan telur.. langsung goreng dalam minyak panas.
- Setelah matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saus tomat, kecap dan bumbu kacang. Selamat mencoba!!!
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
