Anda sedang mencari inspirasi resep jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat enak lainnya. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat:
- Ambil 100 gr enoki, buang akarnya
- Gunakan 5 sdm Terigu / tepung Serbaguna
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil Sedikit lada Dan garam
- Ambil Air es
Moms bisa langsung menikmatinya dengan cocolan saus. Intip resep Jamur Goreng yang nikmat berikut yuk. Kalau bisanya kita bikin pakai jamur tiram atau enoki, sekarang saatnya mencoba resep baru nih, Bunda. Jika Bunda tertarik untuk membuatnya, yuk simak resep Jamur Goreng berikut, yang dirangkum dari Buku Homemade Snacks & Desserts.
Cara menyiapkan Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat:
- Pisahkan enoki sesuai tangkai. (Kalau mau lbh halus Dan hasil banyak 1tangkai bisa dibelah 2-3), setelah selesai lalu rendam enoki di air es beri sedikit garam, diamkan 5menit
- Siapkan adonan tepung kering di baskom spy gampang nepungin enoki : campur semua tepung Dan aduk rata. Beri garam dan lada. (Kalau pakai Terigu Serbaguna biasanya sdh asin jd ga usah pake garem lagi, beri lada aja sedikit)
- Panaskan wajan dgn minyak banyak. Minyak harus benar2 panas ya krn proses goreng sangat cepat.
- Cara menggoreng : Ambil segenggam enoki yg direndam air es, lalu peras segera masuk ke wadah tepung kering.
- Segera aduk enoki dgn terigu dgn cara dibaur2, nanti enoki misah sendiri.
- Saat akan masuk wajan spy minyak tdk terlalu Kotor Dan tepung bnyk yg terbuang. Ayak dulu enoki yg sdh dibalur tepung hingga kelebihan tepung tersaring. Ini foto yg blm disaring. Klo langsung masuk wajan nampak bnyk tepung menumpuk Dan akan terbuang di wajan serta membuat minyak cepat Kotor.
- Ini enoki yg sdh di ayak, nampak terpisah pisah setiap helainya.
- Langsung goreng di minyak panas Dan segera angkat setelah menguning. Proses menggoreng 100gr saya lakukan 4x hingga Jamur habis. Ups ketika menggoreng ga sempet foto, takut gosong krn cepat matang.
- Selamat mencoba. Jamur enoki kriuk siap disajikan. Enakkkk
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting menekan angka kematian akibat kanker. Nah, kita bisa membuat jamur enoki krispi untuk camilan di rumah. Malem malem laper nanggung gini enaknya goreng Corn Dog nya JKE nih 😍😍. Jamur Kriuk Eyang dengan saus Hot Mayo sudah bisa di order di Go-Food ya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
