Lagi mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jamur tiram menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jamur tiram:
- Gunakan 300 gr jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri (saya sangrai)
- Siapkan 4 bh cabe keriting + 3 bh cabe besar (resep asli cuma 3bh)
- Sediakan Sejumput jinten (tambahan dari saya)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 btng serai memarkan (saya pakai 1 batang)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit ukuran kecil
- Siapkan Bumbu lain:
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bks santam instan 65 ml + 400 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Budidaya Jamur Tiram - Selamat datang di portal hidupsimpel pada kesempatan kali ini kita akan Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang. Lihat juga resep Rendang jamur tiram enak lainnya.
Cara menyiapkan Rendang jamur tiram:
- Suwir jamur kemudian cuci bersih. Rebus dlm air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan. Peras perlahan, sisihkan
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum.Masukkan ketumbar dan bumbu cemplung
- Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan air santan
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.Masak hingga air susut dan mengental. Sajikan dengan nasi hangatš¤¤
Bagi Anda pecinta jamur, sudahkah Anda mengetahui apa saja manfaat jamur tiram untuk tubuh? Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar di sore hari. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
