Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Air es
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur tiram, kemudian suwir2
- Buat adonan basah : campurkan 2 sendok makan tepung serbaguna dengan 6 sendok makan (atau sesuai selera) air es adonan kering : secukupnya tepung serbaguna
- Masukan jamur ke adonan basah, bolak balik sampai semua sisi terlumuri adonan kemudian masukan ke adonan kering bolak balik juga sampai semua bagian tertutupi tepung dan agak sedikit di tepuk2/cubit2
- Goreng dalam minyak yg panas, angkat jika sudah berwarna kecoklatan
- Siap disajikan, di cocol saus sambal lebih nikmat 🤤
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
