Lagi mencari ide resep sup jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Jamur Kuping:
- Gunakan 100 gr Jamur Kuping
- Sediakan 1 buah Kentang (potong kotak)
- Gunakan 70 gr Wortel (iris-iris)
- Ambil 200 gr Macaroni Spiral
- Siapkan 150 gr Bakso Ikan (bisa diganti bakso rasa lain)
- Sediakan 2 buah Putih Telur
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 5 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur Rasa Ayam
- Gunakan 1 sdt Garam Halus
- Sediakan 800 ml Air
Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping:
- Rendam jamur kuping yang sudah digunting-gunting dengan air panas.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air dan tunggu sampai mendidih; masukkan bakso ikan dan jamur kuping, kentang, macaroni dan daun bawang; aduk rata. Masukkan putih telur yang sudah dikocok.
- Masukkan merica, kaldu dan garam; aduk rata lagi.
- Masukkan wortel dan tunggu sampai sekitar 3 menit sampai masak.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
