Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng udang jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng udang jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan yang di gunakan. -jamur kuping -mie bihun -daun bawang -cabe merah -garam/sesuai selera -lada bubuk -minyak secukupnya cara membuat.langsung. Masakan rumahan simpel untuk variasi menu meja makan Shobat WARNA. Tutorial lengkap di youtube Channel WARNA Kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng udang jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun goreng udang jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun goreng udang jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping:
- Sediakan 2 keping bihun jagung
- Sediakan 100 gr udang
- Sediakan 1 genggam jamur kuping
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris serong
- Ambil 1/4 sing bawang bombai,iris
- Gunakan 1 buah cabai keriting,iris serong
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan 1 sdm ebi
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Salah satu masakan favorit orang Indonesia ini wajib untuk kamu kuasai.
Cara membuat Bihun Goreng Udang Jamur Kuping:
- Rebus mie bersama 1 sdm minyak goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Kocok telur. Dadar. Kemudian iris tipis.
- Seduh ebi sebentar. Kemudian ulek halus.
- Tumis bawang bombai,bawang putihdan cabai keriting sampai harum. Masukkan udang dan ebi. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bihun dan telur. Aduk rata. Masak sampai bumbu mesesap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Jika pada umumnya resep bihun goreng hadir dengan warna cokelat, maka kali ini kita akan membuat bihun putih. Nah, perlu Kamu tahu bihun putih Setelah aroma harum tercium, langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan irisan daun bawang, jamur kuping, hati ayam dan juga bakso. Layaknya misoa, bihun atau Mie Goreng, soun goreng bahkan lebih terasa lezat karena memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal. Misalnya dengan menambahkan jamur kuping, udang dan juga wortel. Dengan menambahkan bahan tersebut, tampilan soun goreng pun akan lebih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng udang jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
