Anda sedang mencari ide resep 94. capcay jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 94. capcay jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 94. capcay jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 94. capcay jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Masukkan jamur kuping, paprika, dan wortel, aduk sebentar hingga layu, tambahkan air.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 94. capcay jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 94. Capcay Jamur Kuping memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 94. Capcay Jamur Kuping:
- Gunakan 2 buah bakso sapi
- Sediakan 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Ambil 3 lembar sawi hijau
- Sediakan 5 buah buncis
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapatkan membuat masakan menjadi pilihan keluarga.
Cara membuat 94. Capcay Jamur Kuping:
- Bawang putih dicincang kasar. Semua bahan dipotong.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih. Masukkan cabe, wortel dan jamur kuping. Tambahkan air, gula, garam dan merica bubuk. Didihkan sebentar.
- Masukkan sisa sayuran. Masak hingga matang.
Semoga resep capcay jamur kuping nya bermanfaat ya. Jamur kuping (Auricularia sp.) merupakan tanaman saprofit yang saat ini banyak diminati masyarakat. Jamur banyak mengandung manfaat dan zat gizi. Manfaatatnya bisa menetralkan racun dalam tubuh, melancarkan sirkulasi darah, mencegah wasir, menyembuhkan anemia, menghentikan. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 94. Capcay Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
