Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping dan cakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping dan cakar ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping dan cakar ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jamur kuping dan cakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tambahkan jamur kuping, potongan tahu putih dan kol, lalu aduk hingga tercampur rata. Rendam jamur kuping, tiriskan dan potong. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jamur kuping dan cakar ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup jamur kuping dan cakar ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup jamur kuping dan cakar ayam:
- Sediakan 950 grm cakar ayam
- Ambil 160 grm jamur kuping
- Gunakan 50 grm jahe
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Garam + kaldu jamur secukup nya
Bumbu-bumbu yang digunakan pun tak terlalu. Haloo gaes kali ini saya buat sup jamur kuping pokoknya enakkkkk. Seperti namanya bahwa sup jamur kuping terbuat dari bahan dasar jamur kuping yang diolah dengan daging ayam, air kaldu dan bumbu halus. Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sup jamur kuping dan cakar ayam:
- Siapkan bahan nya
- Cuci bersih jamur, jahe dan daun bawang lalu potong potong
- Rebus cakar ayam di dalam air mendidih,rebus selama 5 menit, lalu buang air nya dan cuci hingga bersih
- Masak air hingga mendidih, kemudian masukan, cakar ayam,jahe,jamur kuping dan daun bawang, masak dengan api sedang selama 1 jam, hingga cakar ayam lunak bumbui dengan garam dan kaldu jamur
- Sup nya siap untuk di sajikan
Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya. Sehingga menjadikan jamur kuping ini sehat dan juga aman ketika dikonsumsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup jamur kuping dan cakar ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
