Sedang mencari ide resep tumis pepaya muda jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pepaya muda jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pepaya muda jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pepaya muda jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pepaya muda jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis pepaya muda jamur kuping memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis pepaya muda jamur kuping:
- Gunakan 1 bungkus pepaya muda serut
- Sediakan 1 bungkus jamur kuping
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 biji Bawang bombay
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Lombok besar hijau
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kecap ikan
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saori
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Garam 1sdt utk remetan di buah pepaya sebelum di cuci
- Sediakan 50 ml Air
Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda. Tidak hanya enak masakan ini juga baik bagi Anda yang tinggi kolesterol karena tidak menggunakan olahan daging lho.
Cara menyiapkan Tumis pepaya muda jamur kuping:
- Beri garam pada serutan pepaya muda. Remas remas sampai layu.lalu cuci bersih.tiriskan
- Potong potong bawang,lombok besar,bombai, dan bawang putih di geprek lalu di cincang.
- Masukan minyak ke wajan. Masukan bahan bumbu,tumis sampai wangi. Lalu masukan jamur kuping
- Tumis sampai layu,masukan rajangan pepaya. Beri gula,garam,kecap ikan,saos tiram, aduk rata. Beri air sedikit.
- Biarkan mendidih dan beri kecap manis. Cek rasa. Siap di hidangkan
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Yuk, masak tumis jamur kuping dan sawi putih. Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga. Setelah itu siapkan bumbu tumisnya, yaitu kupas dan bersihkan bawang merah, cabai serta bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pepaya muda jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
