Sedang mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cah jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Cah Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cah Jamur:
- Ambil 250 gram dada ayam fillet
- Ambil 7 buah jamur kancing kaleng
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 5 buah putren/baby corn
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdm maizena (larutkan)
- Sediakan 250 ml air matang
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Cara menyiapkan Ayam Cah Jamur:
- Cuci bersih dan potong-potong semua bahan sesuai selera.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan wortel, putren dan jamur, beri bumbu-bumbu, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga air sedikit menyusut dan sayur matang.
- Tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!