Lagi mencari ide resep cap cay jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Minyak Goreng Keterangan : setelah wortel. Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak tumis jamur yang di mix dengan sayuran sawi, wortel dan juga ditambahkan beberapa toping seperti udang, baso, tahu dan bisa juga sosis Di awal video ini saya salah menyebutkan jamur merang yang di pakai adalah jenis jamur tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap Cay Jamur Tiram menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap Cay Jamur Tiram:
- Sediakan 4 bj bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada/merica bubuk
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 bj wortel
- Gunakan 1 btg bunga kol
- Gunakan 1 btg sawi putih
- Sediakan 1 btg sawi pakcoy
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Ambil 2 buah sosis
Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Cara membuat Cap Cay Jamur Tiram:
- Potong semua sayuran, suwir jamur tiram lalu cuci bersih, potong bawang putih dan sosis, sisihkan
- Tumis bawang dan sosis sampai tercium bau harum lalu masukkan sayuran yang sudah di potong
- Tambahkan garam, gula, saos dan juga saos tiram
- Koreksi rasa, tunggu sayuran empuk tambahkan sedikit air bila perlu.
- Agar warna tetap cantik api harus stabil misal dari awal api besar, api harus tetap besar sampai masakan matang
Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai cara membuat baglog jamur tiram sederhana yang dapat anda jadikan sebagai referensi. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang banyak tumbuh pada pokok-pokok kayu yang sudah lapuk, syarat tumbuh jamur tiram tergantung dari sumber nutrien, suhu, kelembapan, air, cahaya, udara. Ada Pepes Jamur, Sop Jamur, Tongseng Jamur, Sate Jamur Kuping, Jamur Goreng, Bistik Jamur Tiram, Nasi Goreng Jamur, Tumis Jamur, Penyet Jamur, Mi Jamur, dan Cap Cay Jamur. Itu hanya sebagian menu yang tersedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!