Sedang mencari ide resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep membuat cap cay kuah dengan citarasa yang pedas dapat anda sajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Pedas menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah Pedas:
- Ambil 1 buah wortel uk. Besar
- Ambil 1 buah Baby Corn /Soleng
- Ambil 2 lbr kol
- Siapkan 3 bongol sawi hijau (dipotong2 jadi 2 genggam tangan)
- Sediakan 2 genggam tangan toge (beli harga 2000)
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Ambil 9 buah bakso kecil
- Siapkan 1 batang bawang daun (yg hijaunya ada 3 cabang)
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 3 sdm minyak u/ menumis
- Ambil Bumbu Halus;
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt garam buat nguleg biar gk licin
- Sediakan Bahan Saos;
- Sediakan 3 sdm Saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet (@3gr) kaldu jamur
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti Jadi capcay yang tidak pedas sangat cocok diberikan untuk anak kecil yang dalam masa. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan wortel, Soleng dan bawang daun aduk rata
- Tambahkan air, bumbu saos & bakso aduk rata diamkan sampai sayur setengah matang dan air mulai menyusut
- Masukkan sisa sayuran (sawi, kol, toge, jamur) aduk rata sampai sayur layu. NOTE; setelah sayur masuk besarkan api biar air cepet surut jadi ketika sayur layu langsung matikan api kalau sayur terlalu lembek kurang enak
- Sajikan❤️❤️❤️ Yummy banget kesukaan keluarga
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum kemudian masukkan telur ayam orek pelan. Masukkan wortel, buncis, kacang kapri dan kol ke dalamnya. Bagi yang suka pedas, resep capcay kuah pedas ini adalah daftar menu makanan pedas, selain sambal, mie Kuah pada resep capcay berikut tidak dengan tepung maizenna, melainkan dari airnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
