Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung jamur merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Sajian cah jagung putren dengan jamur merang adalah menu hidangan utama yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah kangkung jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat cah kangkung jamur merang menggunakan 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan cah kangkung jamur merang:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 3 sdm jamur merang kemasan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam,merica,kaldu bubuk
Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil.
Cara menyiapkan cah kangkung jamur merang:
- geprek bawang putih lalu cincang kasar,kemudian tumis dengan sedikit minyak
- masukan kangkung dan jamur,lalu bumbui dengan merica,garam,dan kaldu bubuk.jangan terlalu lama memasaknya karena jika overcook rasanya kurang enak,tes rasa lalu sajikan
Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Beri kaldu jamur, gula, dan garam secukupnya. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Selain cocok dipadukan dengan ayam, jamur juga akur sama udang!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan cah kangkung jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
