Sedang mencari inspirasi resep ber-kembang kol bersama jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ber-kembang kol bersama jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ber-kembang kol bersama jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ber-kembang kol bersama jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain enak dan lezat, tumis jamur tiram campur kembang kol juga merupakan hidangan bergizi. Anda bisa membuat tumis yang satu ini di rumah sebagai menu makan bersama dengan keluarga. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ber-kembang kol bersama jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ber-kembang kol bersama jamur merang memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ber-kembang kol bersama jamur merang:
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran sedang
- Sediakan 10 buah jamur merang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Rebus kembang kol:
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 3/4 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 100 ml air matang
Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga termasuk dalam keluarga Basidiomycota. Jamur merang mengandung banyak protein, fosfor, kalsium, dan kalori. Jamur merupakan salah satu jenis makanan yang. Kembang Kol - Kembang kol atau Bunga kol adalah salah satu sayuran yang paling umum di konsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ber-kembang kol bersama jamur merang:
- Potong kembang kol sehingga tersisa batang saja. Cuci di bawah air mengalir 1 per 1 agar ulat atau kotoran tidak ada yang menempel. sisihkan
- Lap jamur dengan tissue dapur atau kain kering, bersihkan bagian kotornya. Lalu potong sesuai selera dan sisihkan
- Potong bawang putih dan bombay. Cincang halus. Sisihkan
- Siapkan semua dalam wadah terpisah agar memudahkan saat masak
- Rebus kembang kol dengan 1 sdt garam sekitar 3 menit lalu angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan, beri minyak dan masukkan bawang, tumis hingga agak kecokelatan dan harum
- Masukkan jamur dan tumis sekitar 3 menit
- Masukkan kembang kol yang sudah direbus sebelumnya, tumis dan beri bumbu lalu aduk rata
- Cicipi rasa, lalu sajikan
Kembang kol adalah sayuran yang sering dinikmati sebagai salad atau dimasak bersama dalam sup. Sayuran ini memiliki berbagai kandungan nutrisi penting. Kandungan protein jamur merang lebih tinggi dibanding sayuran lain. Jamur merang mengandung riboflavin, tiamin, asam nikotin, kalsium dan fosfor yang cukup tinggi, sedangkan kandungan kalori dan kolestrolnya rendah sehingga dapat berfungsi sebagai makanan pelangsing. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ber-kembang kol bersama jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
