Sedang mencari inspirasi resep ayam jamur kuping karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kuping karamel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Budidaya Jamur Kuping - Nah bagi kalian yang sangat suka memasak ataupun bagi sebagian besar orang Indonesia pastinya tahu dnegan salah satu Yaitu jamur kuping jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kuping karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur kuping karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jamur kuping karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kuping Karamel memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Jamur Kuping Karamel:
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Siapkan 3 lbr jamur kuping direndam air sp mengembang, rajang
- Siapkan 2 sdm bawang putih keprek, dicincang
- Ambil 3 bh cabe merah kering dipotong 2, buang biji
- Gunakan 3 iris tipis jahe
- Ambil 1 bh bunga lawang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay dipotong lebar
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/4 sdt black him.salt / garam secukupnya
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 btg daun bawang diiris panjang 3 cm
- Gunakan 1 sdt wijen sangray utk taburan
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Enak banget, nih, buat cemilan sore nanti. Visi Kami : "menjadi Wholesaler Jamur Merang Tiram Kuping Kancing terBaik di Indonesia dalam memenuhi kebutuhan jamur konsumsi. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Cara membuat Ayam Jamur Kuping Karamel:
- Potong2 dada ayam, lalu kukus sebentar. Langkah ini bisa di-skip bila menggunakan ayam organik
- Siapkan bahan2
- Goreng bawang putih sampai menguning, angkat. Tiriskan dan sisihkan, kelak utk taburan. Biarkan minyak tetap di wajan
- Panaskan minyak kembali, masukkan gula pasir, sampai larut menjadi karamel. Gunakan api kecil
- Masukkan bombay, tumis sebentar, masukkan cabe, bunga lawang, jahe, aduk sebentar. Tuang saus & kecap, biarkan mendidih
- Masukkan ayam, aduk rata, tuang air, tutup wajan. Masak sampai kuah agak sat, masukkan bawang daun, aduk, matikan api. Sajikan dengan taburan wijen & bawang putih goreng
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Jika dikeringkan, jamur kuping akan mengeras hingga sekeras tulang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Kuping Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!