Anda sedang mencari inspirasi resep botok jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok jamur merang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Botok sudah menjadi makanan tradisional khas Jawa yang disukai banyak orang. Pada dasarnya botok terbuat dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil. Lihat juga resep Botok Rebus JamHuTiAm (Jamur Tiram Tahu Hati Ampela) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BOTOK JAMUR MERANG memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BOTOK JAMUR MERANG:
- Gunakan 250 gram jamur merang
- Ambil 10 buah tahu putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 65 ml santan
- Sediakan 3 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 15 buah rawit merah
- Ambil 2 ikat kemangi
- Ambil 1 sendok makan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 1 1/2 sendok makan tauco
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 2 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1/4 sendok teh merica
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Budidaya jamur jenis ini biasanya menggunakan media jerami atau merang. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis Cara Budidaya Jamur Merang.
Cara menyiapkan BOTOK JAMUR MERANG:
- Tumis bumbu halus dgn 1 sdm minyak goreng. - Potong dadu kecil tahu dan jamur - Iris kemangi. - Kocok telur. - Aduk rata tahu, jamur, kemangi, bumbu halus, telur dan santan - Cicipi
- bungkus tum dgn daun pisang. - Kukus selama 30 menit. - Dinginkan. - Siap di sajikan
Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang paling disukai di Indonesia. Anda bisa menggunakan jamur ini untuk berbagai jenis masakan, antara lain tumis, sop, pepes, dan sebagai. Usaha budidaya jamur merang di Kota Lhokseumawe mulai berkembang, seiring prospek pasar jamur merang yang sangat menjanjikan, baik untuk kebutuhan pasar lokal maupun ekspor. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BOTOK JAMUR MERANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
