Sedang mencari ide resep perkedel vege yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel vege yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus..perkedel ubi yang enak, cara membuat perkedel singkong yang enak, resep perkedel singkong mama lita, perkedel Perkedel singkong vege dan tidak vege ala enny tangerang!!! Perkedel singkong vege dan tidak vege ala enny tangerang!!! Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel vege, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel vege enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel vege yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel vege menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel vege:
- Siapkan 1 kg kentang
- Siapkan 1 btg jagung
- Gunakan 1 klg jamur kancing
- Gunakan 1 btg wortel
- Siapkan 1 btg daun seledri
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 3 sdm Tepung putri
- Siapkan secukupnya Tepung sagu
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 3 sdm tepung panir
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Perkedel (potato croquette filled with beef meat) is Indonesian side dish that is originated from dutch food's frikandel.
Langkah-langkah membuat Perkedel vege:
- Goreng kentang terlebih dahulu kamudian hancurkan, jagung direbus sampai empuk
- Potong jamur kalengan kecil2 dan parut wortel (parut halus)
- Dalam 1 wadah campurkan kentang, wortel, jagung, daun seledri dan jamur kalengan tambahkan tepung sagu dan telur 1 btr (1 btr lg untuk rendaman) tambahkan garam kaldu jamur dan lada aduk sampai rata kemudian bentuk bulat2
- Bahan yg sudah dibentuk bulat dicelupkan ke tepung putri kemudian telur kemudian tepung panir goreng sampai matang
But Indonesia's perkedel is different from Dutch's frikandel. Dutch food's frikandel is something like a sausage, but Indonesian food's perkedel is made from potato filled with beef meat. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Find perkedel jagung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel vege yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
