Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Jamur Saus Tiram:
- Gunakan 2 bungkus jamur tiram (cuci bersih dan rendam air garam)
- Sediakan 1 bungkus tofu jepang (potong dan goreng)
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Siapkan 2 buah sosis
- Siapkan 3 sdm saori saos tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya gula garam lada
- Sediakan Sedikit air matang
Langkah selanjutnya menambahkan air secukupnya beserta saus tiram lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa dan jika masih ada yang kurang tambahkan sesuai selera. Resep Mudah Memasak Kreasi Tumis Jamur Tiram Enak dan Lezat ala Zasanah. Saus tiram ini juga memanfaatkan jamur sebagai pengganti tiram sehingga dapat dikonsumsi oleh Anda yang vegetarian.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Saus Tiram:
- Potong dan goreng kecoklatan tofu jepangnya
- Cuci bersih brokolinya dan pastikan tidak ada ulatnya. Caranya, rendam dengan air garam.
- Potong" bawang dan cabai. Lalu siapkan minyak di wajan
- Tumis semua bawang dan cabai sampai wangi. Lalu masukkan sosis, jamur tiram dan brokoli.
- Tambahkan saori saos tiram, garam dan sedikit gula. Tambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa. Jika sudah mantab masukkan tofu dan aduk merata. Lalu matikan kompor.
- Hidangkan di piring saji dengan penuh senyuman untuk keluarga tercinta ❤ selamat mencoba 🥰
Setelah itu, barulah tambahkan jenis sayuran yang akan Anda tumis. Pastikan untuk memasaknya dengan api kecil sampai saus tiramnya sedikit mengering. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Tambahkan air, beri gula, garam dan saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
