Sedang mencari inspirasi resep tumis capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis capcay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis capcay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Sementara itu, capcay tumis jumlah kuahnya lebih sedikit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Capcay menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Capcay:
- Gunakan 2 buah wortel,potong2
- Siapkan 3 buah jamur tiram,suir2,cuci bersih peras airnya sampai kering
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1 ikat sawi
- Ambil 4 buah buncis
- Siapkan 4 buah bakso
- Ambil 1 buah cabe merah,iris2
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang.
Cara membuat Tumis Capcay:
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi,,,masukan wortel,tambahkan air,masak hingga wortel empuk,
- Setelah itu berturut-turut masukan brokoli,buncis,jamur dan baso,,kemudian masukan sawi,,
- Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk test rasa,masak sampai air berkurang,,,angkat sajikan hangat,,
Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Cara membuat: - Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!