Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur (topping crispy), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam jamur (topping crispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy):
- Siapkan Nasi
- Sediakan 550 ML Kaldu Ayam
- Sediakan 2 1/2 Cup Beras Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 30 ML Kecap Asin
- Siapkan 30 ML Minyak Ayam
- Siapkan 15 ML Minyak Wijen
- Siapkan Topping Ayam Kecap
- Ambil 100 Gr Daging Ayam
- Ambil 100 Gr Jamur Champignon/ Merang/hioko
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Gr Jahe
- Gunakan 50 ML Kaldu ayam
- Siapkan 35 ML Minyak Ayam
- Siapkan 15 ML Minyak Wijen
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Kecap Ikan
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Gunakan Minyak Ayam (Topping Crispy)
- Sediakan 70 Gr Kulit Ayam
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Gr Garam
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Kepikir untuk bikin nasi tim cari cari di cookpad ketemu resep Nasi Tim Ayam Jamur punya Moona's Kitchen Karena ga ada stok jamur dan fillet ayam dada bahan topping ayam jamur diganti dengan ayam paha dan tahu sutera Hasilnya. Nasi tim ini akan lebih cocok jika dikonsumsi dalam keadaan yang masih hangat. Ayam Jamur : Tumis baw.pth, bombay, jamur & jahe dng margarin.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur (Topping Crispy):
- Siapkan bahan potong dadu ayam dan potong tipis jamur. kemudian potong kecil kulit ayam lalu goreng (tanpa minyak) dengan bawang putih dan taburi garam sambil di tutup, jika kulit sudah garing angkat dan saring minyak nya.
- Cincang halus bawang putih dan jahe, lalu tumis dalam wajan dan tambahkan minyak ayam dan minyak wijen, masukan ayam tambahkan jamur.
- Tambahkan dan sesuaikan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Lalu tambahkan kaldu ayam aduk rata masak sampai mendidih dan surut angkat dan sisih kan.
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan kaldu ayam, bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu campurkan (tidak perlu ditambah tulang jika tidak suka).
- Taruh topping ayam dibagian atas beras dan masak dalam rice cooker sampai matang.
- Untuk cetak nasi, gunakan mangkuk lebih kecil dari piring, taruh dibagian dasar topping ayam nya dan tumpuk nasi nya lalu tekan sampai menyatu dan rata tutup dengan piring, lalu balikan. Tabur dengan topping kulit ayam crispy dan daun bawang.
Angkat, haluskan dng baw.pth, garam, cuka, air & gula. Nasi Tim: Dng Rice Cooker: Tumis bawang putih & jahe dng mentega. Topping ayam: Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih cincang hingga berubah warna keemasan dan harum. Tim nasi di atas panic kukus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur (topping crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
