Sedang mencari inspirasi resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan 250 gram jamur kuping basah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping:
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan. Kemudian iris jamur kuping sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan jamur kuping.
- Aduk rata agar tercampur dengan bumbu. Tambahkan air dan beri kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan hangat.
Tumis pedas jamur kancing & jamur kuping. jamur kancing, jamur kuping kering, kemiri, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
